Vinař Jiří Radocha ve své vinici

Jiří Radocha – mladý vinař s velkými plány

Útulné Vinařství Radocha v Čejkovicích na Hodonínsku je malá rodinná vinařská firma, která vznikla v roce 2009. Tehdy teprve jednadvacetiletý Jiří Radocha nalahvoval pod etiketou svých prvních 3000 lahví vín a začal si plnit svůj velký vinařský sen. Jeho první vinařské pokusy však začaly už v šestnácti letech ve skleněných demižonech. Dnes ve své malé
Tagy:

Fotostory z vinařství Radocha

Představit zajímavá rodinná vinařství s příběhem, dát nahlédnout do zákulisí výroby vína, poodhalit perličky z osobního života vinařů a hlavně přiblížit krásu jednoho z nejvýraznějších jihomoravských tradičních řemesel, která jižní Moravu provázejí po staletí. To je hlavní motto našeho projektu, jehož součástí je online i tištěná kniha a výstava fotografií prestižního brněnského fotografa Jiřího Salika Slámy, který
Tagy:

Rovensklípek: Pražákům těm je tu hej

Následující řádky budou zajímat hlavně pražské vínomilce a členy Klubu dobrého vína. Vinařství Rovenius provozuje již sedmým rokem útulný vinný sklípek uprostřed Prahy, ve kterém lze posedět, ochutnat i popít za velmi příznivé ceny a odnést si s sebou kvalitní 100% moravské sudové (což u sudového nebývá právě obvyklé) i lahvové víno. Ale nejlépe nám
Tagy:

Tři chlapi ve vinici

Když před lety vinařství z Mikulčic vyhrálo v soutěži TERRAVINO v Izraeli Velkou zlatou medaili se svým ledovým Vetlínem, vypadalo to krátce poté v Těšických búdách jako na manévrech. Všude samý tajný agent s nenápadnou vysílačkou v uchu a do toho pěkně do kontrastu děcka v krojích s tácy prohýbajícími se „svatebními“ koláčky. Předat ocenění
Tagy:

Vinařství Mikulica

Otec a syn Mikulicové provozují v malebných vinařských Velkých Pavlovicích kousek od Pálavy malé, ale o to příjemnější rodinné Vinařství Mikulica. Otec Miroslav, sklepmistr, který vinařství v roce 1993 založil a navázal tak na své dlouholeté vinařské zkušenosti, předává jeho chod i řízení postupně synovi Petrovi. Jeho potenciál, ale také poctivá práce ve vinici i
Tagy:

Víno Hort – medailonek

Rodinné vinařství VÍNO HORT z Dobšic na Znojemsku založil jeho majitel Ing. Jiří Hort v roce 1999. Ročně v něm se svou ženou vyrobí 80 tisíc lahví vín, přičemž se specializuje na svěží růžová vína. Ta se s pomocí propracovaného marketingu stala za poslední roky díky své ovocitosti a krémové dochuti prodejním hitem. Hortovi sami
Tagy:

Vinařství Maláník-Osička – medailonek

Malá rodinná firma Vinařství Maláník – Osička v Mikulčicích na Hodonínsku vyrábí kvalitní přívlastková vína a kromě toho provozuje také ve zdejší vinařské uličce útulný moderní penzionek s kapacitou 15 lůžek a příjemnou letní teráskou. Mikulčické vinařství navazuje na dlouholetou rodinnou vinařskou tradici. Ta odstartovala v roce 1960, kdy zakladatel vinařství Štěpán Maláník ukončil studia na Vinařské škole
Tagy: