Udělejte si elixír mládí – víno s medvědím česnekem

Říká se, že po čtyřicítce by jsme měli medvědí česnek konzumovat denně.

Není se čemu divit, medvědí česnek má mnoho pozitivních účinků na naše tělo. A víno? To všichni také víme, v malých dávkách je to lék. V masitých listech medvědího česneku se ukrývá opravdové bohatství mnoho vitamínů, především C, minerální látky, antioxidanty, flavonoidy, sirné sloučeniny a silice jako v česneku setém.

Udělejte si povzbuzující nápoj. Potřebujete lahev bílého nebo rosé vína, 2 šálky nasekaného medvědího česneku a 3 lžíce medu.

Víno nalijte do hrnce a zahřejte na 80-85 °C, nesmí se vařit! Do horkého vína nasypte nasekaný medvědí česnek, přiklopte, sundejte z plotny a nechte 48 hodin vyluhovat. Za dva dny přes cedník slijte a čisté ochucené víno oslaďte medem. Slijete do lahve a pijte obden sklenku jako elixír mládí.

You must be logged in to post a comment.